LAS VERDURAS
Las verduras y las hortalizas aportan muchos beneficios desde el punto de vista nutricional y previniendo enfermedades.
Son sobre todo importantes porque regulan el tránsito intestinal y porque las vitaminas que aportan modulan muchos procesos metabólicos.
Dentro de las verduras y las hortalizas, las más interesantes por su aporte en vitamina A y C son los tomates, los pimientos rojos y verdes, la zanahoria, la acelga, la espinaca, y todo tipo de ensaladas.
No debemos olvidar las frutas que también aportan un alto contenido de vitaminas.
Beneficios de comer verduras:😍
- Te aportan vitaminas y minerales específicos.
- Las verduras, junto a las frutas, son los alimentos que más agua proporcionan al cuerpo.
- Ayudan a los pequeños de la casa en el crecimiento y desarrollo de su organismo.
- Poseen un alto contenido en fibra.
- Contienen antioxidantes, los que te protegen frente a ciertas enfermedades cardiovasculares y relacionadas con la degeneración del sistema nervioso.
- Su alto contenido en potasio te ayuda a eliminar el exceso de líquidos.
Las verduras, junto con las frutas, son fuente casi exclusiva de vitamina C.- Son alimentos que carecen de grasas, lo que se traduce en menos colesterol y triglicéridos en tu sangre, es decir en más salud cardiovascular.
- Las puedes incluir en cualquier comida. Con las verduras puedes cocinar un sencillo hervido, con patatas, cebollas, alcachofas; puedes poner rodajas de tomate en el pan, con un poco de aceite y jamón, para una rica merienda; puedes hacer verduras al horno que acompañen el pescado a la plancha, …
- Las verduras están disponibles en cualquier época del año. Cambian con la temporada, por lo que no es aburrido consumir verduras todos los días.
Aqui os adjunto una imagen en la que podeis observar las frutas y verduras de este mes!!!!!!!!!!
espero que le echéis el ojoooo¡¡un beesiiiitoo y hasta pronto!!🙆🙆🙆
Olga, me ha parecido una entrada súper interesante con la que podemos aprender un poquito más a cómo comer mejor y más saludable. Para decirte algo de mejora (aunque me ha encantado tu blog así como está) te diría que pongas un fondo más animado. Hasta la próxima!!!
ResponderEliminarme ha gustado mucho este blog ya que explica todo muy claro y hace que este tema que en realidad es complejo se convierta en algo fácil de entender 👌
ResponderEliminareste blog está muy bien hecho Olga :). Si tuviese que recomendarte algo sería que le dieses un poco mas de color al blog, pero aun así has hecho un gran trabajo
ResponderEliminarOlga, ¡me encanta la temática de tu blog! Me parece bastante interesante y seguro que me será de mucha ayuda a la hora de comer de forma saludable. ¡Sigue así! Un saludo.
ResponderEliminarHola a todos, buen post he entrado porque empece el curso de dietética en esta web http://www.tecnicosuperiorendietetica.com/ para así identificar las necesidades nutricionales de la población en general, elaborando dietas.
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